На главной площади фестиваля будут представлены национальные кухни с уникальными блюдами. Символом фестиваля станет знаменитый большой мясной пирог – Зурбэлеш! В рамках развлекательной программы все посетители с удовольствием поучаствуютв народных играх, посетят выставки народных умельцев,тематические площадки для детей и взрослых. В кулинарном фестивале найдете оригинальные и неповторимые рецепты народных блюд.
Дата проведения фестиваля: 19 мая 2018 года
Место проведения: Республика Башкортостан, Буздякский район, с. Буздяк, ул. Красная площадь, 28.
Вход: свободный
Цель фестиваля – возрождение, сохранение и развитие традиционной национальной кухни в Башкортостане; сохранение и укрепление традиций приготовления и подачи национального блюда татарского и башкирского народов – бэлеш; приобщение гостей фестиваля к культуре и традициям родного и других народов республики; объединение в единое культурное и духовное пространство представителей разных народов республики; распространение опыта изготовления национальных блюд и пропаганды экологически чистой и здоровой пищи; пропаганда национальных традиций гостеприимства.
Организаторы фестиваля: Региональная общественная организация «Национально-культурная автономия татар Республики Башкортостан» при поддержке Ассамблеи народов РБ, Дома Дружбы народов РБ, администрации МР Буздякский район.
В рамках развлекательной программы все посетители с удовольствием поучаствуютв народных играх, посетят выставки народных умельцев,тематические площадки для детей и взрослых.
В кулинарном фестивале найдете оригинальные и неповторимые рецепты народных блюд.
Программа фестиваля
11.00-12.00 ч. – Организация выставок национальных двориков
12.00 ч. – Официальное открытие фестиваля
12.15-13.15 ч. – Презентация национальных кухонь
13.30-15.00 ч. – Мастер-классы по приготовлению национальных блюд
«И плясать, и петь люблю
И бэлешем накормлю!!!»
15.15-18.00 ч. – Праздничный концерт
Фестиваль проводится при финансовой поддержке Фонда президентских грантов, спонсоров и партнеров.