-17 °С
Болотло
Бөтә яңылыҡтар
ЙӘМҒИӘТ
27 Ғинуар , 16:59
Ҡойҡа ашаһағыҙ, быуындарығыҙ һыҙламаҫ
Дерелдәк, тертелдәктең (холодец) бик туҡлыҡлы ғына түгел, ә файҙалы ла. Уны бигерәк тә быуындары ауыртҡан кешеләргә ҡулланырға кәңәш ителә.
Билдәле булыуынса, ҡойҡаны (холодец) һуйылған малдың баш-тояғынан әҙерләйҙәр. Тәүҙә уларҙы ике сәғәт тирәһе ҡайнатырға кәрәк. Унан итте һөйәгенән айырып алып, ваҡлап турайҙар ҙа, һөҙөлгән һурпаға һалып, тағы ҡайнатырға ҡуялар. Шунан бөртөклө борос, тоҙ, лавр япрағы, һуған өҫтәп, ярты сәғәт ҡайнатырға кәрәк. Әҙер ризыҡты һауытҡа һалып, һалҡын урынға ҡуялар.
Новости партнеров