Бәшмәктән икра

2 кг бешкән бәшмәк, 3 баш һуған, 3 кишер, 2 стакан көнбағыш майы, 3 лавр япрағы, 10 бөртөклө ҡара борос, 1 аш ҡалағы тоҙ, 1 аш ҡалағы 9 процентлы һеркә кәрәк.

Бәшмәктәрҙе таҙартып йыуғас, турап, тоҙло һыуҙа 10-15 минут ҡайнатып алырға. Ит турағыс аша үткәрергә. Һуғанды ваҡ ҡына итеп турарға, кишерҙе ҡырғыс аша үткәрергә, кишерҙе, һуғанды ҡыҙҙырғас, бәшмәктәрҙе өҫтәп, тоҙ, май, лавр япрағы, борос һалып, яҡшылап болғатып, сәғәт ярым, ике сәғәт быҡтырырға. Һуңынан аш һеркәһен өҫтәргә. Әҙер икраны стерилләнгән банкаларға тултырып, ҡапҡас менән ябырға.

Автор:

Читайте нас

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

© 2015-2026 Башҡортостан Республикаһы Күгәрсен районы "Мораҙым" ижтимағи-сәйәси гәзитенең рәсми сайты. Ойоштороусылары: Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары агентлығы, "Республика Башкортостан" нәшриәт йорто акционерҙар йәмғиәте.

Об использовании персональных данных

Элемтә, мәғлүмәт технологиялары һәм киң коммуникациялар өлкәһендә күҙәтеү буйынса федераль хеҙмәттең Башҡортостан Республикаһы буйынса идаралығында теркәлде. 2015 йылдың 12 авгусында бирелгән ПИ ТУ 02-01395-се һанлы теркәү тураһындағы таныҡлыҡ. Директор (баш мөхәррир) Ладыженко А.Ғ., "Мораҙым" гәзите мөхәррире вазифаһын башҡарыусы Р.И.Исҡужина.

Илгә - именлек, йортоңа - ҡот!

Телефон

8 (34789) 2-19-24

Электрон почта

moradym.gazeta@yandex.ru

Адресы

Республика Башкортостан, Кугарчинский район, с.Мраково, ул.Ленина, 49

Реклама хеҙмәте

8 (34789) 2-11-85; Электронная почта: mrakovo-reklama@rambler.ru

Хеҙмәттәшлек

8 (34789) 2-11-85; Электронная почта: mrakovo-reklama@rambler.ru

Кадрҙар бүлеге

8 (34789) 2-11-77