+22 °С
Ямғыр


Бер кило һөйәгенән таҙартылған сейәне 200 грамм шәкәр ҡомо менән бутап бер тәүлектәй тотам. Һарҡытып, дуршлагта тота биреп, киптерергә йоҡа ғына итеп йәйәм. Ошо ысул менән сейәне генә түгел , сливаларҙы ла эшләү бик отошло .Ҡара емеш кибеттәгеләрҙән мең артыҡ . Сливаларҙың һөйәген алғас, бер нисә өлөшкә бүләм, бик ваҡлап та ебәрмәйем.Һутының төҫө лә матур, тәме лә тәмле. Һуты ныҡ шәкәрле булмаһын өсөн әҙерәк һыу өҫтәргә мөмкин.
Ләлә Мозафарова рецебы.