Яҡындарыбыҙҙы тәмлекәс менән һыйлайыҡ, “Ҡырмыҫҡа иләүе” тортын бешерәйек!

Ҡамыр өсөн 1 ҡап маргарин йәки аҡ май, 3  ҡалаҡ йәки ярты стакан шәкәр, 3  ҡалаҡ ҡаймаҡ , 1, - 1,5  балғалаҡ  ҡамыр ҡабартҡыс (разрыхлитель) йәки  ярты балғалаҡ аш һеркәһендә һүндерелгән сода кәрәк. Ҡамырҙы баҫҡаҫ, уны һыуытҡысҡа ҡуйып ҡатырып, ит турағыс аша үкәрепп, духовкағамейескә бешерергә ҡуябыҙ. Был ҡамыр тиҙ генә бешеп сыға. Көйөп китмәһен өсөн ҡарап тороғоҙ.  Ҡамыр бешеп сыҡҡас, уны ваҡлап, ҡайнатылған ҡуйыртылған һөт, май һалып , ҡырмыҫҡа иләүе формаһында тәрилкәләргә өйөргә. Ҡуйыртылған һөттө һыулы кәстрүлдә бер сәғәттән ашыу ҡайнатырға кәрәк.