-7 °С
Ҡар
Ингредиенттар: һуған, бал, шәкәр.
500 грамм һуғанды таҙартып, ваҡ итеп турарға кәрәк.
Шуға 400 грамм шәкәр ҡушып болғатабыҙ.
Шунан ҡатнашманы 1 литр һыуға һалып 3 сәғәт буйына талғын утта ҡайнатабыҙ.
Һуңынан плитәнән алып, бүлмә температураһына тиклем һыуытабыҙ.
Шунан һуң ҡайнатмаға 50 грамм бал һалып эретәбеҙ.
Әлеге ҡайнатманы аш алдынан эсергә кәрәк.
Балаларға – 4-6 бал ҡалағы, өлкәндәргә 4-6 аш ҡалағы бирелә.