Диплом об окончании обучения в «Школе фермера» для Динара стал уже вторым. Весной 2021 года агробизнесмен успешно прошел обучение во 2 потоке школы по специализации «Пчеловодство». И вот теперь он признан лучшим выпускником четвертого потока.
Идея создать фермерское хозяйство - разводить лошадей и производить кумыс - принадлежит родителям Динара. Он – продолжатель семейного дела. Образование Динар получил в Москве, он успешно окончил «Высшую школу экономики» по специальности «Управление цепями поставок». Отработав несколько лет в столице, вернулся на малую родину, как сам признается, по зову сердца, чтобы помогать развивать хозяйство. «Я был подростком, но помню, как все начиналось: родители купили 4-х кобылиц», - вспоминает молодой фермер. - Первые продажи были нелегкими. Продукт скоропортящийся (до 5 суток, при условии, что он хранится строго в холодильнике), так что были проблемы с транспортировкой. Производили небольшие партии товара. Лишь со временем, когда потребитель распробовал вкус нашего кумыса, и понял, что это за уникальный продукт - повышающий иммунитет, улучшающий обмен веществ -, обзавелись постоянными клиентами и расширили производство. Мы поставляем кобылье молоко в местные кумысолечебницы, есть у нас немало розничных покупателей-ценителей. Некоторые из них с нами уже 10-12 лет - по-моему, это знак качества».
В настоящий момент хозяйство Ахуновых насчитывает порядка тысячи голов лошадей. На ферме трудятся десять работников, а сезонное производство кумыса достигает полтонны в день. Есть на ферме и своя пасека.
