Башкирская ржаная мука пользуется спросом на рынках

Все партии прошли исследования в испытательной лаборатории Башкирского филиала ЦНМВЛ на безопасность пищевой продукции - специалисты лаборатории провели 115 экспертиз продукции. Наибольшим спросом в странах постсоветского пространства пользуется ржаная мука, ее экспортировали в Азербайджан, Армению, Грузию, Казахстан, Туркменистан и Узбекистан более 2 тыс. 127 тонн. Основным контрагентом стал Азербайджан, закупивший у башкирских производителей 1210 тонн ржаной муки. На пшеничную, овсяную муку и отруби приходится 90 тонн.

На внутренний рынок страны мукомольные предприятия отгрузили 2612 тонн своей продукции. И здесь основной объем 1574 тонн приходится на ржаную муку.

Напомним, в стране реализуется инициированный президентом Владимиром Путиным национальный проект «Международная кооперация и экспорт», по которому продажи продукции АПК за границу должны вырасти до 45 млрд долларов.