Мораҙым
+17 °С
Облачно
ФАЙҘАЛЫ КӘҢӘШТӘР
17 Апреля 2021, 07:50

Скумбрияны маринадлау

Магазиндан өс баш туңдырылған балыҡ алып ҡайтҡас, яҡшылап һалҡын һыуҙа йыуып, таҙалап, өлөштәргә турарға кәрәк. Кәстрүлгә киҫәктәрҙе һалғас, өҫтөнә 1 сәй ҡалағы шәкәр, 1 аш ҡалағы тоҙ, 3 аш ҡалағы 9 процентлы һеркә, 2 ҡалаҡ көнбағыш майы, ҡара һәм еҫле борос, лавр япрағы һалабыҙ ҙа яй ғына болғатабыҙ, унан бер тәүлеккә һыуытҡысҡа ҡуябыҙ.

Магазиндан өс баш туңдырылған балыҡ алып ҡайтҡас, яҡшылап һалҡын һыуҙа йыуып, таҙалап, өлөштәргә турарға кәрәк. Кәстрүлгә киҫәктәрҙе һалғас, өҫтөнә 1 сәй ҡалағы шәкәр, 1 аш ҡалағы тоҙ, 3 аш ҡалағы 9 процентлы һеркә, 2 ҡалаҡ көнбағыш майы, ҡара һәм еҫле борос, лавр япрағы һалабыҙ ҙа яй ғына болғатабыҙ, унан бер тәүлеккә һыуытҡысҡа ҡуябыҙ.
Читайте нас